피곤하고 아플 때 먹으면 힘이나는 보양식 추천!

 

 

 

 

 

안녕하세요 쉐어대디입니다. 우리나라는 4계절이 뚜렷한 기후이지만 최근 들어 봄과 가을은 짧아지고 여름과 겨울이

아주 길어지는 추세로 변동되고 있습니다. 그만큼 더운 여름날이 길어지게 되고 더위로 피로를 느끼실 수 있을 때 생각나는

음식이 바로 보양식입니다. 오늘은 우리나라에서 자주 즐겨먹는 보양식의 종류와 효능에 대해 살펴보도록 하겠습니다.

 

▷ 추어탕 보양식

추어탕은 추어와 약재 등을 함께 끓여서 만든 건강식품입니다. 추어탕의 효과와 효능은 다음과 같습니다.

1. 체력 강화: 추어에는 단백질과 아미노산이 풍부하게 들어있어, 체력 회복에 좋습니다. 또한 추어탕에 함유된 약재들은 체력을 증진시켜 주는 효과가 있습니다.

2. 면역력 강화: 추어에는 항생물질인 폴리페놀과 베타-글루칸 등이 들어있어 면역력을 강화시켜 줍니다. 또한 추어탕에 함유된 약재들은 면역력을 증진시켜 주는 효과가 있습니다.

3. 피로해소: 추어에는 비타민 B2와 B12가 풍부하게 들어있어 피로를 회복시켜 주는 효과가 있습니다. 또한 추어탕에 함유된 약재들은 피로해소에 도움을 줍니다.

4. 소화 개선: 추어에는 다량의 아미노산이 들어있어 소화에 도움을 줍니다. 또한 추어탕에 함유된 약재들은 소화기능을 개선시켜 주는 효과가 있습니다.

5. 불면증 개선: 추어에는 멜라토닌이 들어있어 수면을 촉진시켜 주는 효과가 있습니다. 또한 추어탕에 함유된 약재들은 불면증을 개선시켜 주는 효과가 있습니다.

 

 

하지만, 추어탕은 고삼이나 알레르기가 있는 분은 섭취 전에 의사나 한방의사와 상담하시는 것이 좋습니다. 또한, 추어탕에는 고열, 설사, 구토 등 부작용이 발생할 수 있으므로 적정량을 섭취하는 것이 중요합니다.

 

▷ 굴국밥 보양식

굴국밥은 굴을 넣은 국물과 밥을 함께 먹는 전통적인 한국 음식으로, 다양한 영양소와 건강 효과를 제공합니다. 굴국밥의 주요 효능은 다음과 같습니다.

1. 체질 개선: 굴에는 철분, 칼슘, 아연 등의 미네랄이 풍부하게 포함되어 있어, 체질을 개선하고 체력을 회복시키는데 도움을 줍니다.

2. 면역력 강화: 굴은 불포화 지방산과 비타민 B12, 아연 등의 영양소가 풍부하게 들어있어 면역력을 강화하고 항산화 작용을 합니다.

3. 소화 촉진: 굴은 유기산과 탄수화물이 풍부하게 들어있어 소화를 촉진시켜 주고 장 건강에 도움을 줍니다.

4. 노화 방지: 굴에는 항산화 작용을 하는 미네랄과 비타민이 풍부하게 들어있어 노화를 방지하고 세포 재생을 돕습니다.

5. 스트레스 완화: 굴은 특유의 강한 향과 맛 때문에 뇌에 좋은 영향을 줄 수 있어 스트레스를 완화시키는데 도움을 줍니다. 6. 빈혈 개선: 굴은 철분이 풍부하게 들어있어 빈혈 예방과 개선에 효과적입니다.

7. 식욕 촉진: 굴국밥에는 국물과 밥이 함께 나오기 때문에 특유의 풍미와 함께 식욕을 촉진시켜 주어, 영양소를 잘 섭취할 수 있습니다.

 

 

하지만 굴은 해산물이므로, 굴 알레르기가 있는 분이나 굴 중독 증상이 있는 분은 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 또한 굴국밥의 국물에는 나트륨이 많이 함유되어 있으므로, 고혈압이나 신장 질환 등이 있는 분들은 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.

 

▷ 삼계탕 보양식

삼계탕은 닭을 주재료로 한 전통적인 한국 음식으로, 다양한 영양소와 건강 효과를 제공합니다. 삼계탕의 주요 효능은 다음과 같습니다.

 

1. 체력 회복: 삼계탕에는 닭고기가 풍부하게 들어있어 체력 회복에 효과적입니다. 또한, 삼계탕의 국물은 탄수화물과 아미노산이 함유되어 있어 피로 해소와 근육 회복을 도와줍니다.

2. 면역력 강화: 삼계탕에는 닭고기와 함께 함유되는 식물성 성분들이 면역력을 강화시키고 체내 자극성 물질을 제거하는데 도움을 줍니다.

3. 소화 촉진: 삼계탕에는 소화 효과가 좋은 영양소가 풍부하게 들어있어 소화 기능을 촉진시켜 주며, 장 건강에도 도움을 줍니다.

4. 노화 방지: 삼계탕에 함유된 닭고기는 노화를 방지하는 역할을 합니다. 닭고기는 풍부한 비타민 B, 아연, 인, 칼슘 등의 미네랄이 함유되어 있어 세포의 활성화를 돕고, 피부 탄력을 유지시켜 줍니다.

5. 혈압 및 혈당 조절: 삼계탕에는 혈압과 혈당을 조절하는데 도움이 되는 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 특히, 닭고기에는 칼륨이 풍부하게 들어있어 혈압을 조절하는데 효과적입니다.

6. 피로해소 및 불면증 개선: 삼계탕의 국물에는 아미노산인 글루타민이 풍부하게 들어있어 피로 해소와 불면증 개선에 효과적입니다.

 

 

하지만 삼계탕에도 과다한 나트륨 함량이 함유될 수 있으므로, 고혈압이나 신장 질환 등이 있는 분들은 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.

 

▷장어 보양식

장어는 다양한 영양소와 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 건강에 매우 좋은 음식입니다. 일반적으로 장어는 비타민 A, 비타민 D, 칼슘, 인, 철, 아연 등의 미네랄과 단백질, 지방 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 장어의 주요 효능은 다음과 같습니다.

1. 노화 방지: 장어에는 노화를 방지하는 성분인 콜라겐이 함유되어 있습니다. 콜라겐은 피부, 뼈, 관절 등의 건강에 매우 중요한 성분으로, 노화를 방지하고 세포 재생을 촉진시킵니다.

2. 면역력 강화: 장어는 면역력을 강화하는 데 도움이 되는 아미노산과 성분이 함유되어 있습니다. 특히, 장어에 함유된 아르기닌은 면역력을 강화하는데 매우 효과적입니다.

3. 뇌 건강 개선: 장어는 뇌 건강에 좋은 성분인 DHA와 EPA가 풍부하게 함유되어 있습니다. DHA와 EPA는 뇌 기능을 증진시키고, 치매, 우울증, ADHD, 고혈압 등의 질환 예방에 효과적입니다.

4. 혈액순환 및 혈당 조절: 장어에는 혈액순환을 촉진시키는 철과 혈당 조절에 효과적인 크로뮴이 함유되어 있습니다. 이러한 성분들은 빈혈 예방과 혈당 조절에 도움을 줍니다.

5. 피로 해소: 장어에는 피로 해소에 도움을 주는 비타민 B2와 B12가 함유되어 있습니다. 이러한 성분들은 에너지 생성에 중요한 역할을 하며, 피로 해소와 에너지 회복에 효과적입니다.

6. 소화 및 신진대사 개선: 장어에는 소화와 신진대사를 촉진시키는 비타민 B1이 함유되어 있습니다. 비타민 B1은 탄수화물 대사를 촉진시키고, 에너지 생산을 돕는 역할을 합니다.